也许很多人都在对这个问题迷茫?我的餐馆饭店到底要装什么样的油烟净化器呢?我们中仁环保公司为您解答。主要是用厨房油烟静电处理设备。
厨房静电油烟净化设备又可称为静电油烟净化器,油烟净化机,厨房油烟处理机,油烟净化设备,油雾净化器。
随着餐饮业的快速发展,饭店酒楼厨房的食品加工,包括煎、炒、煮、炸等工序的操作过程中,会产生大量的高浓度油烟,高温状态下的油烟凝聚物具有强烈的致癌、致突变作用。人们在烹炒过程中灶头在会产生大量的油烟,油烟通过集气罩在风机的吸力下由风管排至室外,经油烟净化设备处理,其中大部分较大的油雾滴、油污颗粒经过特制的S型档板,均衡惯性碰撞分离,去除粗大油烟颗粒,进入高压静电场,使通过的油雾粒子大量的吸附在集尘板上,再经过模块化金属丝网由高电压产生的臭氧进行极强氧化,将所有的油烟进一步对撞,催化、再在双级处理的作用下强迫气体彻底碳化分解,去除最后的剩余物质及异味,排出净化后的洁净气体。
下面列举一下高效型油烟净化器适用的范围:
A.由于厨房油烟净化效果不理想,而导致和周围居民关系紧张的餐厅。
B.由于厨房产生油烟净化效率不佳,导致环保部门要求整改的餐厅。
C.写字楼无专门的排烟井道,需要在百叶窗直接排放。
D.近代的保护建筑物所配套餐厅,对油烟净化效率要求严格。
E.步行街开设的饭店、餐厅
F.工厂员工餐厅,为了符合ISO14000和ISO18000认证。
G.对油烟净化及油烟异味要求苛刻的高档餐厅。
H.日本料理、韩国料理、烧烤店等油烟量大的餐厅。
I.湘菜、川菜等油烟量大且味道难以去除的餐厅。
来源:东莞市中仁环保科技有限公司
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